23/09/2019 - Met zoveel mogelijk partijen samen voedselverspilling aanpakken is onze missie. Daarom zijn we extra trots op de nieuwe ketchup van La Place die sinds kort bij Jumbo in het schap ligt. Die hebben we namelijk samen met Jumbo ontwikkeld én met haar leveranciers van de gesneden groenten en maaltijdsalades. We gebruiken in de ketchup de kopjes en de kontjes van de tomaten die overblijven bij de leveranciers. Ook als er een overschot is door bijvoorbeeld extreme weersomstandigheden gebruiken we een deel van deze reststroom in de ketchup. Zo redden we met elkaar wel 314 gram groente per fles!

Smaakt dit naar meer? Neem dan contact op met Eric Habraken.